Пирожки "Минутки" - 16 пирожков за 16 минут к чаю, в дорогу, на пикник или просто так похрустеть. Это очень вкусно! Тесто на кефире готовится буквально за пять минут, а получается нежное, мягкое. Попробуйте приготовить, и вы не пожалеете. Вкусно, быстро, доступно и очень аппетитно!
Ингредиенты:
Тесто:
мука - 500 г
соль - 1/2 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
масло растительное - 50 мл
кефир - 400 мл
Приготовление:
1 В просеянную муку добавить соль и соду. Перемешать. Добавляем кефир и растительное масло. Замешиваем тесто.
2 Тесто пусть отдохнет 15 минут. Тесто делим на 16 частей.
3 Берем кусочек теста и раскатываем. Выкладываем начинку. Сформировать пирожок.
4.Выпекаем на сковороде с растительным маслом под крышкой до золотистости.